Siapa yang suka roti sosis parmesan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 15 gr susu bubuk
- 4 gr ragi instan
- 50 gr gula pasir
- 210 gr total cairan (2 butir kuning telur + susu)
- 50 gr butter
- 1/2 sdt garam
- Olesin : 1 butir telur + 1 sdm susu cair (kocok lepas)
- Topping
- 12 biji sosis ukuran kecil sampai benar benar kering
- 50 gr parmesan
- secukupnya
Mayonnaise
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat roti sosis parmesan :
Langkah pembuatan
- Campur bahan kering, masukkan telur dan susu, mixer sampai menyatu, setelah itu masukkan butter + garam mixer sampai kalis elastis, Istirahatkan 30 menit. Kempiskan adonan, timbang @50gram bulatkan, lakukan sampai habis.
- Gilas adonan, bulatkan, pipihkan, oles telur, celup ke parmesan, taruh dalam cup, tata dalam loyang. Istirahatkan 30-60 menit. Taruh sosis, tekan ke dalam beri mayo. Panggang dengan suhu 175- 180 derajat, api atas bawah, selama -/+ menit (tergantung oven).
Semoga resep roti sosis parmesan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.