Bubur Ayam Diah Didi (2 Jam)

Siapa yang suka bubur ayam diah didi yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 28 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Bubur Ayam Diah Didi (2 Jam)

Bahan-bahan

  • bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 150 gram
    beras, dicuci bersih
  • 2 batang
    serai, dimemarkan
  • 1 cm
    jahe, dimemarkan
  • 1.750 ml
    air /air kaldu
  • 1 blok
    kaldu ayam (optional)
  • 1/2 sendok teh
    garam
  • bahan kuah ayam kuning:
  • 1/2 ekor
    ayam pejantan / kampung, dibagi empat bagian
  • 2 batang
    serai, dimemarkan
  • 4 lembar
    daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 cm
    lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar
    daun salam
  • 2 1/2 sendok teh
    garam
  • 1/2 sendok teh
    merica bubuk
  • 1/2 sendok teh
    gula pasir
  • 1.000 ml
    air
  • bumbu halus:
  • 10 butir
    bawang merah
  • 6 siung
    bawang putih
  • 4 butir
    kemiri sangrai
  • 1 cm
    jahe
  • 1/2 sendok teh
    ketumbar
  • 3 cm
    kunyit
  • bahan pelengkap:
  • 100 gram
    kerupuk kanji,kacang kedelai goreng,sate telur atau sate usus
  • 1 sendok makan
    bawang merah goreng
  • 1 sendok makan
    seledri, diiris halus,kecap dan sambal cabai rawit merah jika suka

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Bubur Ayam Diah Didi (2 Jam)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat bubur ayam diah didi :


Langkah pembuatan

  • Masak beras, serai, dan jahe di dalam air dan kaldu blok sampai meresap dan kental. Sisihkan.
  • Kuah ayam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam dan telur puyuh. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam.
  • Angkat ayamnya. Goreng ayam sebentar asal kecoklatan. Goreng juga telur puyuhnya. Suwir-suwir ayam.
  • Sajikan bubur bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kuningnya,serta kecap dan sambal rawit.

Semoga resep bubur ayam diah didi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 2 jam
️ 28 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.4 ⭐ dari 340
Baca Juga
Cara Bikin Kastangel Edam Parmesan

Siapa yang suka kastangel edam parmesan yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin 639. Kolak Pisang Ubi

Siapa yang suka 639. kolak pisang ubi yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin 133. Lumpia Basah Bandung

Siapa yang suka 133. lumpia basah bandung yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bubur Ayam Santan Mpasi (6m+) (3 Porsi)

Siapa yang suka bubur ayam santan mpasi (6m+) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Balado Jengkol Teri

Siapa yang suka balado jengkol teri yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Es Kuwut Melon

Siapa yang suka es kuwut melon yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pizza Roti Tawar Teflon (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka pizza roti tawar teflon yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Setup Roti Es Doger Simple

Siapa yang suka setup roti es doger simple yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Bubur Candil Ketan

Siapa yang suka bubur candil ketan yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Jengkol Balado

Siapa yang suka jengkol balado yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Bikin Bubur Sumsum Ala Thailand (khanom Aula Rose)

Siapa yang suka bubur sumsum ala thailand (khanom aula rose) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Opor Ayam Putih (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka opor ayam putih yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Es Teler

Siapa yang suka es teler yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Resep Nasi Bakar Ayam

Siapa yang suka nasi bakar ayam yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Rendang Ayam

Siapa yang suka rendang ayam yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Membuat Rendang Ayam Kampung

Siapa yang suka rendang ayam kampung yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Bakar Taliwang (15 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar taliwang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Ayam Bakar Lumajang

Siapa yang suka ayam bakar lumajang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Telur Rica Rica Kemangi (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka ayam telur rica rica kemangi yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(3 Langkah) Es Doger Cincau

Siapa yang suka es doger cincau yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Perkedel Tahu A La Anin (1 Jam)

Siapa yang suka perkedel tahu a la anin yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Mpasi Series – Steak Tempe Mashed Potato

Siapa yang suka mpasi series - steak tempe mashed potato yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

(6 Langkah) Tahu Bulat Digoreng Dadakan

Siapa yang suka tahu bulat digoreng dadakan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Pisang Ijo (10porsi)

Siapa yang suka es pisang ijo yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Opor Ayam Putih For Lebaran

Siapa yang suka opor ayam putih for lebaran yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Es Timun Serut

Siapa yang suka es timun serut yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Perkedel Tahu

Siapa yang suka perkedel tahu yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Es Kuwut Melon (30 Menit)

Siapa yang suka es kuwut melon yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Hainan Ayam (rice Cooker) (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka nasi hainan ayam (rice cooker) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Siapa yang suka cumi bakar teflon kecap asam manis yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sayur Bening Katuk Dan Bayam (8 Bahan)

Siapa yang suka sayur bening katuk dan bayam yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bubur Sumsum Jahe (2 Orang)

Siapa yang suka bubur sumsum jahe yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bekal Paksu | Ayam Suwir Rendang Dan Sawi Asin (2 Jam)

Siapa yang suka bekal paksu | ayam suwir rendang dan sawi asin yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di Read more

Resep Lumpia Basah Khas Bandung

Siapa yang suka lumpia basah khas bandung yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mie Godog (mie Rebus) (11 Bahan)

Siapa yang suka mie godog (mie rebus) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Isian Cireng Ayam Suwir Pedas Taichan

Siapa yang suka isian cireng ayam suwir pedas taichan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Rendang Ayam Simple Enakk (60 Menit)

Siapa yang suka rendang ayam simple enakk yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Sayur Bening Bayam + Jagung

Siapa yang suka sayur bening bayam + jagung yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bubur Sumsum Naga (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum naga yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Balado Telur Ala Fe (16 Bahan)

Siapa yang suka balado telur ala fe yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mie Rebus Jawa (bakmi Godhog Jogja) (hanya 20 Bahan)

Siapa yang suka mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Es Doger Dessert Box (25 Bahan)

Siapa yang suka es doger dessert box yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Opor Ayam Kuah Putih Sederhana

Siapa yang suka opor ayam kuah putih sederhana yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Dadar Jagung/bakwan Jagung (8-9 Biji)

Siapa yang suka dadar jagung/bakwan jagung yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Mie Godog (rebus) Jawa (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka mie godog (rebus) jawa yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(3 Langkah) Es Kuwut

Siapa yang suka es kuwut yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Bakmi Godhog / Mie Rebus (20 Bahan)

Siapa yang suka bakmi godhog / mie rebus yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Asam Padeh Ikan Patin (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka asam padeh ikan patin yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tekwan Kuah Pedas (tanpa Ikan) (hanya 22 Bahan)

Siapa yang suka tekwan kuah pedas (tanpa ikan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Mie Godhog Jowo |mie Rebus Jawa (mie Nyêmêk) (4 Porsi)

Siapa yang suka mie godhog jowo |mie rebus jawa (mie nyêmêk) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Premier League, Barcelona, Toto, Chelsea, Man City, Dodgers, Liverpool, WNBA, Liam Payne death, La Liga, Prabowo, Arsenal, F1, Mezzanine floor, Chris Hoy, Messi, Lidia Thorpe, Champions League, Norwood Grand, australia king charles, Deshaun Watson, Liverpool FC, Fantasy Premier League, New Zealand, Women vs South Africa Women, Ipoh, liverpool f.c, Barcelona vs Sevilla, Real Madrid, Arsenal, FPL, MLS, Bournemouth vs Arsenal, T15, Manchester City, indonesia president prabowo, Nottm Forest vs Crystal Palace, Al Hilal, Chelsea, FC Barcelona, chelsea vs liverpool, Barca, SSPA, Wolves vs Man City, Prabowo Subianto, UEFA Champions League, Liverpool, Liverpool FC, Barcelona, chelsea f.c., Inter Miami, Curtis Jones, Prabowo, Celta Vigo vs Real Madrid, Fethullah Gülen, Al Pacino, man city, Bangladesh vs South Africa, Champions League,

Leave a Comment