Siapa yang suka kembang goyang wijen yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 btr
telur - 125
gula pasir - 1/2 sdt
vanili - 1/2 sdt
garam - 150 gr
tepung terigu - 100 gr
tepung tapioka - 50 gr
tepung beras - 30 gr
margarin - 390 gr
santan kekentalan sedang - 75 gr
wijen
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat kembang goyang wijen :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan,cairkan margarin,campur jadi satu terigu,tapioka dan tepung beras,,sisihkan
-
Kocok telur,gula,garam dan vanili dengan whisk sampai gula larut lalu masukkan santan bergantian dengan campuran tepung,tapioka dan tepung beras aduk sampai tercampur rata
-
Masukkan margarin cair aduk rata dan tambahkan wijen
-
Panaskan minyak goreng dan celup cetakan kembang goyang di minyak,setelah cetakan panas celup cetakan ke adonan,,jangan sampai cetakan terendam semua
-
Masukkan cetakan yg sudah di masukkan ke adonan ke dalam minyak yg panas dengan api sedang,goyang2 cetakan agar adonan kembang goyang terlepas dari cetakan nya
-
Goreng sampai matang kecoklatan,angkat Siapkan gelas dengan di balik,letakkan kembang goyang di atas gelas lalu bentuk bunga,sajikan,,, Untuk membentuk seperti bunga,harus dalam keadaan panas
Semoga resep kembang goyang wijen ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
