Siapa yang suka bolu jagung kukus (snack mpasi 9mo+) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
jagung manis ukuran besar - 6 gr
keju cheddar atau 1 blok keju Belcube - 2 sdm
margarin - 2 buah
telur ayam - 2 sdm
gula pasir - 4 sdm
tepung terigu
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah gampang untuk membuat bolu jagung kukus (snack mpasi 9mo+) :
Langkah pembuatan
- Lelehkan margarin & sisihkan, diamkan hingga suhu ruang.
- Blender jagung & keju cheddar hingga halus, sisihkan.
- Siapkan kukusan (tutup kukusan sebaiknya dibungkus kain serbet bersih agar air tidak menetes), olesi cetakan dgn minyak goreng agar adonan tidak lengket ketika dikukus (saya pakai cetakan berbentuk bunga mawar).
- Kocok telur & gula sampai mengembang (saya pakai balloon whisk).
- Panaskan kukusan selagi mengocok adonan.
- Masukkan lelehan margarin ke dalam adonan, aduk perlahan.
- Masukkan jagung & keju yg sudah diblender, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk asal rata saja.
- Tuang adonan ke dalam cetakan (3/4 bagian saja agar tidak meluber ketika dikukus).
- Kukus dgn api sedang sampai matang. Bisa lakukan tes tusuk dgn garpu atau tusuk gigi yg baru (jika adonan tdk menempel di garpu/tusuk gigi, tandanya sdh matang).
- Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan & diamkan hingga suhu ruang, siap disajikan.
Semoga resep bolu jagung kukus (snack mpasi 9mo+) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
