Resep Rawon Khas Surabaya

Siapa yang suka rawon khas surabaya yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 27 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Resep Rawon Khas Surabaya

Bahan-bahan

  • 1 kg
    Daging sapi campur koyor²an
  • Bumbu Halus :
  • 13
    bawang merah
  • 9
    bawang putih
  • Seujung kunyit dibakar dulu
  • 6
    kemiri di sangrai dulu
  • Sedikit
    jintan
  • 1/2 sdt
    ketumbar
  • Seujung kencur
  • Seujung jahe
  • 1
    trasi
  • 3
    cabe merah besar
  • Bumbu Cemplung :
  • 5
    serai
  • 7
    daun jeruk
  • 5
    daun salam
  • Sedikit
    asam
  • Sejempol
    lengkuas
  • 5 buah
    kluwak kupas dan rendam air panas dulu, lalu blender
  • Bumbu tabur :
  • Bawang putih dan Bawang merah iris² goreng
  • Daun bawang iris iris
  • Pelengkap Toge pendek, sambel terasi dan kerupuk udang
  • secukupnya
    Garam
  • secukupnya
    Gula merah
  • Penyedap rasa
  • 1/2 jempol
    asam matang

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Rawon Khas Surabaya”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat rawon khas surabaya :


Langkah pembuatan

  • Cuci dan Rebus daging dengan daun salam daun jeruk dan serai, sampai mendidih sebentar, lalu potong potong daging
  • Saring air rebusan tadi biar ilang kotoran dan bau daging
  • Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu Cemplung sampai harum lalu masukan daging, setelah itu masukan bumbu berserta isinya ke air rebusan daging yang sudah di sarung dan masak lagi sampai daging empuk, kasih garam dan gula.
  • Koreksi rasa lalu masukan daun bawang dan bawang merah bawang putih goreng

    Resep Rawon Khas SurabayaResep Rawon Khas Surabaya

Semoga resep rawon khas surabaya ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 27 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1957
Baca Juga
Puding Es Teler (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka puding es teler yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Semur Telur Tahu

Siapa yang suka semur telur tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Kukus Gula Merah Merekah (14 Porsi)

Siapa yang suka bolu kukus gula merah merekah yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Dadar Jagung A.k.a Bakwan Jagung (10 Orang)

Siapa yang suka dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Risoles Rogout Ayam (hanya 27 Bahan)

Siapa yang suka risoles rogout ayam yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Kue Marmer Bahan Putih Telur

Siapa yang suka kue marmer bahan putih telur yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Udang Asam Manis Pedas (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka udang asam manis pedas yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Tumis Kangkung Tempe

Siapa yang suka tumis kangkung tempe yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Fish And Chip (pake Mashed Potato) Juga Bisa (4 Orang)

Siapa yang suka fish and chip (pake mashed potato) juga bisa yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

(6 Langkah) Donat Kentang Andalan

Siapa yang suka donat kentang andalan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pempek Dos Ekonomis | Ide Jualan (14 Tusuk)

Siapa yang suka pempek dos ekonomis | ide jualan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(9 Langkah) Nasi Bakar Teri Tempe Pete

Siapa yang suka nasi bakar teri tempe pete yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Bolu Kukus Jagung

Siapa yang suka bolu kukus jagung yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kumplit

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kumplit yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Vietnamese Spring Rolls (goi Cuon) (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka vietnamese spring rolls (goi cuon) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(4 Langkah) 434. Soup / Sup Siomay Ayam

Siapa yang suka 434. soup / sup siomay ayam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Gurame Asam Manis

Siapa yang suka gurame asam manis yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Jasuke,,ekonomis (hanya 4 Bahan)

Siapa yang suka jasuke,,ekonomis yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan Read more

Cara Buat Tumis Buncis Ayam Saus Tiram

Siapa yang suka tumis buncis ayam saus tiram yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sop Konro (24 Bahan)

Siapa yang suka sop konro yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Telor Balado Pete (25 Menit)

Siapa yang suka telor balado pete yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rainbow Spaghetti With Beef Sausage And Blackpepper Sauce (25 Bahan)

Siapa yang suka rainbow spaghetti with beef sausage and blackpepper sauce yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Bikin Udang Goreng Balut Tepung

Siapa yang suka udang goreng balut tepung yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gurami Goreng Garing (60 Menit)

Siapa yang suka gurami goreng garing yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Bubur Candil Ubi Ungu

Siapa yang suka bubur candil ubi ungu yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bika Ambon Mini Ekonomis

Siapa yang suka bika ambon mini ekonomis yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Bubur Jagung Mutiara Sederhana

Siapa yang suka bubur jagung mutiara sederhana yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Ayam Kecap Pedas

Siapa yang suka ayam kecap pedas yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Sambal Goreng Hati Dan Udang

Siapa yang suka sambal goreng hati dan udang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Telur Bulat Balado (12 Bahan)

Siapa yang suka telur bulat balado yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Ayam Sori (ayam Bumbu Kuning Kemangi)

Siapa yang suka ayam sori (ayam bumbu kuning kemangi) yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Es Teller Chiffon Cake

Siapa yang suka es teller chiffon cake yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tekwan Sagu (no Ikan) (1 Jam)

Siapa yang suka tekwan sagu (no ikan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gulai Nangka Muda Yang Gurih Pedas Peneman Ketupat (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

(4 Langkah) Mie Rebus Belitung

Siapa yang suka mie rebus belitung yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Telur Ceplok Balado(telur Bebek) (45 Menit)

Siapa yang suka telur ceplok balado(telur bebek) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Tahu Cabai Garam

Siapa yang suka tahu cabai garam yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Cah Kangkung Tauge

Siapa yang suka cah kangkung tauge yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Opor Ayam Telor Putih (16 Bahan)

Siapa yang suka opor ayam telor putih yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tumis Kangkung Tempe Ebi (14 Bahan)

Siapa yang suka tumis kangkung tempe ebi yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nastar Palm Cheese (10 Bahan)

Siapa yang suka nastar palm cheese yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(6 Langkah) Puding Oreo Cup

Siapa yang suka puding oreo cup yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Puding Lapis Tiramisu Ulang Tahun (15 Menit)

Siapa yang suka puding lapis tiramisu ulang tahun yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat *selada Gumbili, Jajanan Khas Banjar*

Siapa yang suka *selada gumbili, jajanan khas banjar* yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tahu & Telor Balado Endesss (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka tahu & telor balado endesss yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Sayur Lodeh Lengkap (labu Siam, Kacang Panjang, Tempe-tahu, Dkk)

Siapa yang suka sayur lodeh lengkap (labu siam, kacang panjang, tempe-tahu, dkk) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di Read more

Nasi Bakar Ayam Suwir (5 Orang)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Oseng Tempe Kangkung + Tempe Goreng Sederhana (7 Bahan)

Siapa yang suka oseng tempe kangkung + tempe goreng sederhana yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Risoles Kari Ayam Sayur Pedas (±42 Buah)

Siapa yang suka risoles kari ayam sayur pedas yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Golden Syrup

Siapa yang suka golden syrup yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Liverpool, La fire, los angeles fire, fire in los angeles, Jimmy Carter, Micron, FA Cup, Wildfire, Greenland, Man City vs Salford City, Los Angeles, David Moyes, Liverpool FC, TikTok ban, LA, Flood, La wildfires, Special Economic Zone Johor-Singapore, Accrington Stanley, Chelsea vs Morecambe, la fires, SMRT, California, Palisades Fire, hollywood fire, Pacific Palisades, Tottenham, california fire, Liverpool vs Accrington Stanley, california wildfires, EFL Cup, Carabao Cup, Arsenal, Australian Open 2025, la wildfires, game changer box office collection, Real Madrid vs FC Barcelona, Game Changer movie review, Tesla Model Y Juniper, Rio Ngumoha, Vanangaan, Bundesliga, fire in los angeles, Los Angeles wildfire, Johor floods, Real Madrid, la fires, Accrington Stanley, Redmi Note 14 Pro 5G, Redmi Note 14, Model Y, Man City vs Salford City, redmi note 14 pro, redmi note 14 pro plus, Jimmy Carter, Abdukodir Khusanov, barcelona vs real madrid, Chelsea vs Morecambe, Liverpool FC, Liverpool, liverpool fc, malibu, Tesla, Real Madrid vs Mallorca, fa cup games, Sri Lanka vs New Zealand, vanangaan movie review, Aston Villa vs West Ham, liverpool fixtures, JDT, Game Changer, Tesla Model Y, Liverpool vs Accrington, real madrid vs barcelona, hollywood fire, FA Cup, Aston Villa, Liverpool vs Accrington Stanley,

Leave a Comment